Teneur en nutriments des fruits
L'alimentation est une source de calories et de nutriments, et est essentielle à la vie humaine. Consommer des aliments variés en quantités adéquates est la clé d'une alimentation équilibrée et d'une nutrition optimale. De nombreuses maladies chroniques, telles que les maladies coronariennes, le diabète et certains cancers, sont associées à une alimentation déséquilibrée. Ces maladies liées à la nutrition constituent de graves problèmes de santé publique dans de nombreuses régions du monde.
Ces dernières années, de nombreuses études ont examiné en détail l'importance des fruits et légumes dans une alimentation saine et leur capacité à réduire le risque de nombreuses maladies, telles que les maladies cardiovasculaires, les accidents vasculaires cérébraux et certains cancers. Les fruits et légumes apportent des vitamines, des minéraux et des fibres alimentaires essentiels à une bonne santé.
L'alimentation est un facteur de risque majeur des maladies non transmissibles (MNT). Une alimentation déséquilibrée, associée à la sédentarité, est l'une des principales causes de MNT, notamment les maladies cardiovasculaires et certains cancers. Une alimentation saine ne doit pas être dépourvue de fruits et légumes. De plus en plus de données probantes indiquent que les fruits et légumes peuvent contribuer à prévenir de nombreuses maladies graves, telles que les maladies cardiovasculaires et certains cancers touchant principalement le système digestif. On estime qu'environ 19 % des cancers gastro-intestinaux, 31 % des cardiopathies ischémiques et 11 % des accidents vasculaires cérébraux (AVC) dans le monde sont dus à une consommation insuffisante de fruits et légumes². L'Organisation mondiale de la Santé (OMS) estimait en 2002 que 2,7 millions de décès (4,9 %) et 26,7 millions d'années de vie corrigées de l'incapacité (AVCI)* (1,8 %) dans le monde étaient attribuables à une consommation insuffisante de fruits et légumes. Environ 85 % de la charge de morbidité liée à une consommation insuffisante de fruits et légumes est imputable aux maladies cardiovasculaires et 15 % au cancer.
L’Organisation mondiale de la Santé (OMS) recommande à chaque personne de consommer au moins 400 grammes (environ 10 taels) de fruits et légumes par jour afin de prévenir l’obésité et certaines maladies cardiovasculaires. Les fibres alimentaires constituent l’un des composants fonctionnels des fruits et légumes. L’OMS recommande un apport quotidien de 25 grammes de fibres alimentaires pour la population afin de réduire considérablement le risque de diverses maladies chroniques³. Par ailleurs, les recommandations de l’OMS et de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) en matière de prévention des maladies chroniques comprennent les apports nutritionnels suivants pour la population.
Vous trouverez ci-dessous un tableau de référence de la teneur en vitamines et en fibres alimentaires de divers fruits :
Manger plus de fruits est bon pour la santé. Il est important d'avoir une variété de fruits à la maison et de consommer quotidiennement des fruits équilibrés comme des pommes, des oranges, des raisins secs et des kiwis, qui fournissent des nutriments essentiels. corbeille à fruits décorative en fil de fer pour table à manger ou un Paniers de rangement rectangulaires à 2 niveaux en métal noir avec poignée C'est une excellente façon de décorer votre cuisine et d'y apporter une touche de couleur. Bienvenue sur le site web de notre entreprise pour découvrir notre large gamme de corbeilles à fruits. Conçues en fonction des caractéristiques de chaque fruit, nos corbeilles sont disponibles dans une variété de couleurs.
