Le festival des lanternes
La Fête des Lanternes est l'une des fêtes traditionnelles les plus importantes de Chine, et à Foshan, ville historique et culturelle, ses coutumes sont uniques et hautes en couleur. À Foshan, la Fête des Lanternes est bien plus qu'une simple fête : c'est un véritable festival culturel, riche d'un patrimoine historique et de traditions populaires profondes.
La Fête des Lanternes, également connue sous le nom de Fête des Lanternes, est célébrée à Foshan. Les lanternes y sont omniprésentes. Pendant cette fête, les rues et les ruelles de Foshan se parent de toutes sortes de lanternes. Ces lanternes se déclinent en une variété de formes : rondes, carrées, animales, et arborent des motifs et des inscriptions porte-bonheur. À la nuit tombée, elles s'illuminent et Foshan se pare d'une décoration féérique, nous transportant dans le faste d'il y a mille ans.
Outre la tradition d'accrocher des lanternes, les habitants de Foshan ont également pour coutume de les admirer. Pendant la Fête des Lanternes, une grande exposition de lanternes est organisée dans toute la ville. La variété des formes exquises et la fabrication sophistiquée de ces lanternes émerveillent les visiteurs. Ces lanternes ne se contentent pas d'avoir des formes différentes ; elles sont également porteuses de significations profondes, telles que la carpe sautant par-dessus la porte du dragon ou les oiseaux vénérant le phénix, qui expriment toutes l'aspiration et la quête d'une vie meilleure.
Le Festival des Lanternes de Foshan (Xing Tongji) est une tradition folklorique de la ville de Foshan, dans la province du Guangdong. Chaque jour, pendant le Festival des Lanternes, les habitants de chaque foyer se soutiennent mutuellement, jeunes et vieux, et invitent leurs amis. Du matin au soir, ils font tournoyer des moulins à vent, agitent des carillons et portent de la laitue en procession. Traversant le pont Tongji du nord au sud, ils récitent en silence : « En chemin vers Tongji, sans obstacle », priant pour la chance, la paix et la prospérité pour l'année à venir.
Déguster des boulettes de riz gluant lors de la Fête des Lanternes est une tradition bien ancrée à Foshan. Les Tangyuan, littéralement « Tuantuan yuan » (qui signifie « Tuantuan yuan », « he » et « Mei Mei »), sont un mets incontournable de cette fête. À Foshan, que ce soit en ville ou à la campagne, chaque famille prépare artisanalement ces boulettes de riz gluant pour la Fête des Lanternes.
La fabrication des Tangyuan de Foshan accorde une grande importance à la qualité, notamment à la sélection de la farine de riz gluant et de la farce, après une préparation minutieuse. Les farces des Tangyuan se déclinent du sucré au salé, avec des saveurs traditionnelles comme le sésame, la cacahuète et la pâte de haricots rouges, ainsi que des saveurs plus originales comme les fruits et le chocolat. Quel que soit leur goût, les Tangyuan expriment l'aspiration à une vie meilleure.
Déguster des tangyuan n'est pas seulement un moyen de se retrouver, mais aussi un réconfort émotionnel. Le jour de la Fête des Lanternes, les familles se réunissent pour savourer ces raviolis, partageant la joie et la chaleur des retrouvailles. Cette coutume renforce les liens familiaux et perpétue les valeurs traditionnelles de la nation chinoise.
Selon les traditions en vigueur dans la plupart des régions, la Fête des Lanternes marque la fin officielle et réussie de la nouvelle année. Après ces festivités joyeuses et conviviales, nous nous consacrerons pleinement à la conception et à la production d'articles ménagers en fer. Nous perpétuerons la tradition artisanale, poursuivrons nos efforts d'innovation et proposerons des articles ménagers en fer de haute qualité et très pratiques (tels que :Panier en fil de fer ,Porte-ustensiles ,Panier à pain en fil de fer ,Égouttoir à vaisselle et ainsi de suite) aux consommateurs. Travaillons ensemble pour créer une vie à la maison meilleure !